中醫裡的肝：身體的總調節器

當我的中醫師告訴我，我的肝是我問題的根源時，我很困惑。我的肝功能檢查卻很正常。她指的不是實體器官，而是肝系統。

肝（Gan）是身體能量的將軍。它主導氣的順暢運行、儲藏血液，並確保情緒平衡。當它運作順暢時，一切都會正常運作；當它失常時，一切都會失調。

肝的實際功能

1. 確保氣順暢運行

身體的每一項功能都依賴氣順暢運行。肝促成這件事。肝氣鬱滯是最常見的中醫證型。

2. 儲藏血液

肝儲藏血液，並在活動時釋放。月經健康取決於肝血。

3. 開竅於目

眼睛健康與視力跟肝功能有關。眼睛乾澀、視力模糊、飛蚊症是肝血虛的訊號。

4. 主筋

筋的健康、柔軟度與伸展能力取決於肝血的滋養。

肝氣鬱滯：現代流行病

壓力、挫折感與未表達的情緒會導致肝氣鬱滯。這在現代生活中已成為流行病。

徵兆：

• 易怒、憤怒、挫折感
• 感覺「神經緊繃」
• 乳房脹痛
• 經前症候群
• 腹脹、消化不良
• 壓力性頭痛
• 憂鬱

養肝食物

• 綠葉蔬菜： 滋養肝血
• 酸味食物： 檸檬、醋、酸菜
• 甜菜根： 促進肝臟排毒
• 薑黃： 疏肝理氣
• 蒲公英葉： 清肝熱

快速參考：

• 肝氣滯： 易怒、腹脹
• 肝血虛： 眼睛乾澀、頭暈
• 最適合的運動： 走路、伸展